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Chimie orga

 
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Prémel



Joined: 08 Sep 2018
Posts: 24

PostPosted: Sun 11 Nov - 19:12 (2018)    Post subject: Chimie orga

Bonsoir! 

 
je ne comprends pas la réponse E, quand on part d'un aldéhyde et qu'on fait une acétylation cela ne créé pas de cycle si ? 
merci d'avance,  
bonne soirée ! 




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PostPosted: Sun 11 Nov - 19:12 (2018)    Post subject: Publicité

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Alice Le Guédard
Conférencier


Joined: 07 Sep 2016
Posts: 107

PostPosted: Mon 12 Nov - 09:01 (2018)    Post subject: Chimie orga

Salut !


Pour une acétalisation tu as la double liaison O qui s'ouvre en deux simples liaisons O. Tu greffes alors ton alcool sur une des liaisons O et l'autre reste OH (Hémiacétal). Ça c'est quand tu as un alcool simple en même quantité que l'aldéhyde. 
Maintenant imaginons que tu as un excès de cet alcool, tu vas pouvoir en mettre un deuxième sur l'autre liaison O donc ton aldéhyde aura greffé 2 alcools identiques (Acétal). Ça ne marche que si c'est en excès car il faut pouvoir utiliser 2 alcools pour un aldéhyde.


Pour revenir à l'exo, ici tu as un diol (c'est à dire que ta molécule a deux fonctions alcools) du coup tu vas greffer chaque fonction alcool sur un des O, pas besoin d'excès ici car tu as déjà 2 fonctions alcools disponibles.  Elles restent liées par la chaîne carbonée donc ça te donne un cycle!


Est ce que c'est plus clair ? 
_________________
Alice LE GUEDARD
Conférencière en Chimie
2018/2019


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Prémel



Joined: 08 Sep 2018
Posts: 24

PostPosted: Mon 12 Nov - 14:08 (2018)    Post subject: Chimie orga

d'accord c'est bon j'ai compris, merci bcp Alice !

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PostPosted: Today at 08:28 (2019)    Post subject: Chimie orga

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